いろは屋 / 熊本県


この記事は2012年3月16日熊本城下町様に投稿して頂きました。

豆腐専門店。
豆腐や、豆腐を使ったお惣菜を販売しているほか、豆腐づくしのヘルシーなランチを店内でいただくこともできます。(950円)

水の都・熊本、阿蘇の伏流水を使って作られた豆腐がウリですが、その豆腐を使った商品が実に数多く、その多種多様さに驚かされます。

定番はクリーミーな「湯葉とうふ」(400円)。醤油より塩をかけていただく方が美味しさが際立ちます。おからがギッシリ重たい「おからコロッケ」(115円)、サックサクの「厚あげ」(170円)は揚げたてが絶品。
大豆の味がしっかり分かる「豆乳」や「おからマドレーヌ」などのスイーツもあり、豆腐に対する概念がくつがえされること間違いなし。


お店の情報

住所

熊本県熊本市西唐人町15

電話番号 096-354-9331
営業時間

10:00~18:30(ランチは11:30~15:00)

費用など

昼御膳:950円
(湯葉とうふ、厚あげ、小鉢数種、ご飯、味噌汁、デザート、コーヒー)
お弁当:490円
湯葉とうふ:400円
厚あげ:170円
おからコロッケ:115円
おからマドレーヌ:250円
など

定休日

日曜日、祝日

ホームページ http://irohaya-tofu.com



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